飲料
果汁生產(chǎn)線概述:適用于生產(chǎn)果茶的水果原料繁多,如:山楂桃、蘋果、杏、洋梨、香蕉、芒果、柑桔、菠蘿、葡萄、草莓、瓜類、番茄、西番蓮、彌猴桃等.
果汁飲料是帶果肉型果汁飲料是采用鮮果經(jīng)打漿、磨漿,加入適量的糖、水、檸檬酸等調(diào)配后再經(jīng)脫氣、均質(zhì)、滅菌、灌裝等生產(chǎn)過程加工而成,產(chǎn)品具有天然水果的特有風味,口感純厚,適應消費者的口味,被譽為九十年代飲料之王,深受消費者的喜愛.
為了解決季節(jié)性生產(chǎn)的不足,在產(chǎn)果期后也可用果肉漿用糖水稀釋,調(diào)整酸味進行生產(chǎn),由于水果品種不同,物性各異,其生產(chǎn)工藝流程也有所區(qū)別.
飲料果汁生產(chǎn)線結構介紹
1、本機主要用于飲料的作業(yè):本機將沖洗,灌裝旋蓋三合一功能合為一體
2、全過程實現(xiàn)自動化,適用于聚氨酯瓶,塑料瓶灌裝果汁,礦泉水,加溫控裝置還可以進行熱灌裝,
3、各部分的適應瓶型調(diào)整采用手柄轉動實現(xiàn),輕松自如,簡便快捷,
4、灌裝方式:采用新型的微壓灌裝,使灌裝速度更快更穩(wěn)定,所以與同規(guī)格的機器相比本機產(chǎn)量更高,效益更大.
5、本機采用了先進的OMRON 可編程變頻器(PLC)控制機器的自動運行,進瓶鏈道采用變頻調(diào)速,與主機變頻相互配合使進瓶運行更穩(wěn)定可靠.光電檢測哥部件的運行狀況,自動化程度高,操作簡便.在此基礎上,本機更變灌裝部分,可以形成低真空灌裝方式.適應于玻璃瓶灌裝酒類、醬油、等物料,其封口方式可以選配金屬防盜蓋和塑料蓋,是飲料生產(chǎn)廠家理想的首選設備.
飲料果汁生產(chǎn)線生產(chǎn)果汁的步驟及流程
果實飲料有天然果汁、果汁飲料、帶果肉果汁飲料、果汁清涼飲料、濃縮果汁飲料等.這些飲料其主要原料有所不同,但生產(chǎn)的基本原理和過程大致相同.一般是將果實原料經(jīng)過預處理,榨汁或浸提、澄清和過濾、均質(zhì)、脫氧、濃縮、成分調(diào)整、包裝和殺菌制造而成.對于混濁果汁不經(jīng)過澄清過濾,對于濃縮果汁則進行澄清過濾再蒸發(fā)濃縮,固體飲料,側須進行脫水干制等.
飲料果汁生產(chǎn)線主要是制作FC果汁,即從濃縮果汁中進行調(diào)配,從而制作各種果蔬汁飲料.利用該生產(chǎn)線可以制作多種不同的果蔬汁飲料,飲料具體濃度配比可以完全遵照客戶要求進行設計.最終包裝形式可根據(jù)客戶要求設計為馬口鐵罐包裝,玻璃瓶包裝,PET瓶包裝.
1、主要用于飲料的作業(yè):本機將沖洗,灌裝旋蓋三合一功能合為一體;
2、全過程實現(xiàn)自動化,適用于聚氨酯瓶,塑料瓶灌裝果汁,礦泉水,加溫控裝置還可以進行熱灌裝;
3、各部分的適應瓶型調(diào)整采用手柄轉動實現(xiàn),輕松自如,簡便快捷;
4、灌裝方式:采用新型的微壓灌裝,使灌裝速度更快更穩(wěn)定,所以與同規(guī)格的機器相比本機產(chǎn)量更高,效益更大.
