世界灌裝機(jī)的發(fā)展方向是高速、多用、高精度目前,
碳酸飲料灌裝機(jī)灌裝速度最高已達(dá)2000罐/分,德國H&K公司灌裝機(jī)的灌裝閥多達(dá)165頭,SEN公司144頭,Krones公司178頭,灌裝機(jī)直徑大至5米,灌裝精度±0.5ml以下。
非碳酸飲料灌裝機(jī)灌裝閥50——100頭,灌裝速度最高達(dá)1500罐/分,灌裝機(jī)料槽轉(zhuǎn)速20——25轉(zhuǎn)/分,速度提高1倍??梢赃M(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,國外熱灌裝飲料封口后不再進(jìn)行二次殺菌。
碳酸飲料: 碳酸飲料常溫灌裝已醞釀20多年,常溫碳酸化可以降低飲料成本,有利環(huán)保。
非碳酸飲料:充氮系統(tǒng)采用加壓方式或液氮滴入方式向落壁鋁罐或PET瓶內(nèi)灌注液氮惰性氣體,使易拉兩片鋁罐和PET瓶用于果汁飲料等非碳酸飲料,同時(shí)可以保護(hù)內(nèi)容物,減少營養(yǎng)素的損失。
茶飲料: 目前PET瓶裝茶飲料通常采用熱灌裝方法,為了降低灌裝溫度,提高茶飲料風(fēng)味,確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全,已開發(fā)PET樹脂成形到使用130℃蒸汽殺菌和特殊灌裝的無菌包裝機(jī),同時(shí)正在開發(fā)冰咖啡等低酸性飲料兩片薄壁罐的無菌包裝技術(shù),以實(shí)現(xiàn)薄壁罐的無菌包裝。