現(xiàn)在，飲料設(shè)備行業(yè)對無菌冷灌裝生產(chǎn)線的關(guān)注程度達到了新的高度，可口可樂、百事可樂、康師傅、匯源等頂級飲料生產(chǎn)企業(yè)都在考慮采用或增加采用無菌冷灌裝生產(chǎn)線。這些企業(yè)不約而同的觸及無菌冷灌裝生產(chǎn)線主要有三個原因：
1、目前除了瓶裝水以外，茶飲料和乳飲料將是今后國內(nèi)飲料市場發(fā)展最快的產(chǎn)品，而最能體現(xiàn)它們良好口味和豐富營養(yǎng)的灌裝工藝就是無菌冷灌裝技術(shù)；第三，也是很重要的一點，在PET價格大幅上漲的壓力下，無菌冷灌裝生產(chǎn)線需要的瓶子克重可以降低3g～5g，并且瓶型的變化也更為多樣，而且這種技術(shù)在水、電，以及管理成本等方面也可以幫助飲料生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約大量成本，這對于極為關(guān)注降低包裝成本的飲料生產(chǎn)企業(yè)來講是極為重要的。在這些優(yōu)勢下，飲料生產(chǎn)企業(yè)采用無菌冷灌裝設(shè)備成為了必然的趨勢。
2、許多飲料生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)到了設(shè)備更新?lián)Q代的時期，無菌冷灌裝生產(chǎn)線無疑會被他們更加關(guān)注；
無菌冷灌裝生產(chǎn)線的投資成本問題一直是飲料行業(yè)所關(guān)注的，隨著設(shè)備供應(yīng)商不斷降低設(shè)備成本，目前無菌冷灌裝生產(chǎn)線的投資成本已經(jīng)降低到了熱灌裝線的1.5～1.6倍，而且國內(nèi)的無菌冷灌裝生產(chǎn)線的供應(yīng)商已經(jīng)不斷成熟起來了。特別值得一提的是，江蘇新美星包裝機械有限公司的無菌冷灌裝設(shè)備已經(jīng)被北京匯源果汁集團成功應(yīng)用了多年。相信今后無菌冷灌裝生產(chǎn)線的投資成本會使更多的飲料生產(chǎn)企業(yè)易于接受。
無菌冷灌裝技術(shù)的優(yōu)勢主要是與熱灌裝工藝相比較而言的，其突出優(yōu)勢為冷灌裝工藝產(chǎn)品受熱時間短，各種熱敏型營養(yǎng)成分損失比較少，產(chǎn)品品質(zhì)更新鮮更自然。除此之外，其對包材成本的大力節(jié)約也是最吸引飲料企業(yè)青睞的重要因素?！?/div>
在飲料產(chǎn)品的包裝方面，不斷降低瓶子和瓶蓋克重是用戶一直追求的，特別是瓶子克重的降低。瓶子成本的60%~70%來自于瓶子的材料，所以降低瓶子的克重是最有效的降低瓶子成本的方式。但是，瓶子克重的降低是有限度的，不能因為追求過低的克重而放棄瓶子的強度。因此，在強度不變的情況下降低瓶子克重是飲料生產(chǎn)企業(yè)所需求的，這種需求要求供應(yīng)商在提供高水平的吹瓶技術(shù)的同時還要提供瓶坯的優(yōu)化設(shè)計。經(jīng)過瓶坯優(yōu)化設(shè)計后吹出的瓶子可比未經(jīng)瓶坯優(yōu)化后吹出的瓶子克重降低2g，以飲料機械中吹瓶設(shè)備一個吹瓶站的速度為500~550瓶/小時計算，那么經(jīng)過瓶坯優(yōu)化設(shè)計后，每小時即可節(jié)省1000~1100gPET，按每克PET的價格為1分錢計算，一個吹瓶站一小時就可以節(jié)省10~11元。以此計算，使用優(yōu)化設(shè)計的瓶坯可為飲料企業(yè)帶來巨大的成本節(jié)省。在這種趨勢下，那些具有優(yōu)化瓶坯設(shè)計優(yōu)勢的供應(yīng)商將在今后受到更多的青睞。
